お菓子 Archives - Jardin francais https://au-jardin-francais.com/tag/お菓子/ フランス語会話学校ジャルダン・フランセ Tue, 15 Aug 2023 03:19:11 +0000 en-US hourly 1 https://au-jardin-francais.com/wp-content/uploads/2014/08/cropped-logo-aggrandi-32x32.png お菓子 Archives - Jardin francais https://au-jardin-francais.com/tag/お菓子/ 32 32 第２回フランス料理教室のご報告 https://au-jardin-francais.com/%e7%ac%ac%ef%bc%92%e5%9b%9e%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e6%96%99%e7%90%86%e6%95%99%e5%ae%a4%e3%81%ae%e3%81%94%e5%a0%b1%e5%91%8a/ Wed, 26 Oct 2022 05:00:25 +0000 https://au-jardin-francais.com/?p=26683 お料理教室開催しました！

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ジャルダン・フランセでフランス語を習ってみませんか。

詳しくはホームページへ！https://au-jardin-francais.com

先日11月24日にジャルダン・フランセ第２回目となるフランス料理教室を無事開催することができました！講師は神戸在住、南仏出身のカロリーヌ先生。

前回は火を使わないお料理がテーマでしたが、今回はスクールのビル6Fにあるイベントスペースでコンロやオーブンを利用して本格的な温かみのある家庭料理を3品作ることができました💛　調理後は自分たちで作ったお料理の数々に舌鼓を打ちながらフランスの食習慣や文化の会話に花を咲かせました～♪

今回のご参加者はたまたまフランス語の生徒様だけのお申込みだったので終始フランス語でいろんな会話を楽しみながらお料理と語学を同時に学べる充実したレッスンでした♪

ジャルダン・フランセのお料理教室は今後も定期的に開催しフランスの様々な郷土料理をご紹介いたします！

次は11月3日（祝・木）と18日（金）を予定しております。

日本語、英語でも対応できますので、ご興味のあるお友達やご家族の方もお誘いの上、たくさんのご参加お待ちしております♪


Carottes Vichy キャロット・ヴィシー 

Vichy（ヴィシー）とは、フランスの中央部分に位置するアリエ県の温泉保養地で、オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏に属します。

キャロット・ヴィシーはこの地域の伝統的な料理で、柔らかくて甘く、とても香り豊かです。また、どのレシピ本でも主食として欠かせない王道のサイドディッシュでもあります。


Cordon bleu コルドン・ブルー　

チーズとハムを詰めた肉料理で大人から子供まで大人気の料理です。

フライドポテトや野菜、レモンやパセリなど様々な付け合わせでお召し上がりいただけます

「Cordon bleu」の直訳は「青いリボン」と言う意味ですが、慣用句的に「一流の料理人」という意味でも使われます。元来「青いリボン」は16世紀の最も栄誉ある騎士団に与えられた最高位の勲章で、フランス革命以後は「最もすばらしい料理」という意味に使われたと伝えられています。




Mousse au chocolat　ムース・オ・ショコラ

ムース・オ・ショコラ（フランス語で「チョコレートの泡」の意）は、数あるチョコレートデザートの中でも定番で年齢を問わずいつの時代も人気があります。見た目の通りふわっと軽く、濃厚なチョコレート風味で、口当たりはやわらかくとろけるような食感です。 

軽くてシンプルかつ贅沢なこのデザートはどんなお料理のフィナーレも満足に飾ることができます。

さあ、召し上がれ～！　Bon appétit!



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フランス豆知識11　LU社のビスケット、プティ・ブールの秘密

Le saviez-vous ?　

フランスやフランス語、フランス文化にまつわる豆知識・雑学を、日本語とフランス語の2言語でご紹介します。知っておもしろくためになるトリビアで、フランス語力もアップさせましょう！

LU社のビスケット、プティ・ブールの秘密

Le Petit-Beurre de LU

発売から100年以上もの歴史を誇る、フランスのこの有名なビスケットを見たり、食べたりしたことのある方もいらっしゃるでしょう。このビスケットのデザインには、時にまつわる秘密があります。52個あるギザギザの凸部分は1年の52週間を、四角い形の4つの角は四季を、表面に空いた小さな穴24個は1日の24時間を表しています。つまり、いつでも食べられるということですね！

Vous avez déjà peut-être vu ou même goûté ce célèbre biscuit français, déjà centenaire. Ce que vous ne savez peut-être pas, c’est que son design est une référence au temps. En effet, il est composé de 52 dents correspondant aux 52 semaines de l’année, il a quatre oreilles pour les quatre saisons, il a 24 petits trous qui correspondent aux 24 heures d’une journée. On peut donc en manger à n’importe quel moment !

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]]> フランスのバレンタインデー事情とフランス語の愛の言葉18選 https://au-jardin-francais.com/%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e3%81%ae%e3%83%90%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%bf%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%87%e3%83%bc%e4%ba%8b%e6%83%85%e3%81%a8%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e8%aa%9e%e3%81%ae/ Thu, 11 Feb 2021 08:00:00 +0000 https://au-jardin-francais.com/?p=23068 フランスでも2月14日はバレンタインデー。日本とは違うフランス人のバレンタインデーの過ごし方、バレンタインデーに使いたいフランス語の愛の言葉や表現・フレーズ、またバレンタインデーの歴史もご紹介します！

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フランスのバレンタインデー事情とフランス語の愛の言葉18選


フランスでも2月14日はバレンタインデー。日本とは違うフランス人のバレンタインデーの過ごし方、バレンタインデーに使いたいフランス語の愛の言葉や表現・フレーズ、またバレンタインデーの歴史もご紹介します！

フランスのバレンタインデー事情

バレンタインデーはフランス語で「La Saint-Valentin（ラ・サン・ヴァランタン）」と言います。

フランスのバレンタインデーは、女性が男性にチョコレートを贈って告白する日ではありません。すでに付き合っているカップルが愛を祝う日で、特別なデートをします。

日本のバレンタインデーとは違って、フランスでは男性のセンスの見せ所です。男性が女性をディナーに招待して、花やスイーツ、プレゼントを贈ります。花は赤いバラが人気です。チョコレートはスイーツのオプションに入っていますが、マカロンやケーキなども贈られます。また、食事だけでなく、映画やコンサートに行くカップルも。

ディナーやプレゼントは男性が女性に贈り、日本のように女性から男性に一方的に贈ることはありません。カップルでプレゼントを贈り合うケースはあります。

バレンタインデーのテーマカラーは愛を象徴する赤で、シーズンが近づくと、お店の赤いショーウインドウディスプレイが目につくようになります。

チョコレートを贈るのは日本の製菓メーカーが始めたキャンペーンで、日本独自の習慣です。フランスには、本命チョコ、義理チョコや感謝チョコなども存在しません！

ちなみに、日本でバレンタインチョコレートのキャンペーンを始めたのは、当校ジャルダン・フランセのある神戸に本店を構えるモロゾフで、なんと1936年なんですよ。

フランス語の愛の言葉・表現・フレーズ・名言

バレンタインデーに使いたい、アムール（愛）の国フランスならではの、フランス語の愛の言葉・表現・フレーズをご紹介します。フランスの文豪や有名人の愛の名言もありますよ。

メッセージカードを贈ったり、スマホやアプリでメッセージを送るときに、ぜひ使ってみてくださいね。

Je t’aime. 

王道の「愛してる」。ネットスラング・略語では、jtm と書きます。

Je t’adore. 

大好き。ネットスラング・略語では、jta と書きます。

→ フランス語のネットスラング・略語についてはこちらの記事もご覧ください！

Je n’aime que toi.

愛してるのは君/あなただけ。

Je n’aurai jamais d’autre amour que toi.

君/あなた以外を愛するなんてありえない。

Je tiens à toi comme à la prunelle de mes yeux.

僕/私の瞳のように、君/あなたのことを大切に思っています。

Je serai toujours là pour toi.

僕/私はいつでも君/あなたのためにそばにいるよ。

Je ne suis rien sans toi.

君/あなたがいなければ僕/私の存在価値はない。

Mon coeur t’appartient.

僕/私の心は君/あなたのものです。

Je suis à toi pour toujours.

僕/私はいつまでも君/あなたのものです。

Tu es ce que j’ai de plus précieux.

君/あなたは僕/私にとって最も大切な人です。

Je t’aime chaque jour davantage. 

Phrase de Stendhal ; Les lettres d’amour (1818)

毎日君を愛している。その愛は日に日に大きくなる。

スタンダール「ラブレター」1818年

Je suis tout à toi. 

Phrase de Napoléon Bonaparte ; Les lettres d’amour à Joséphine, le 9 janvier 1809.

僕のすべては君のものだ。

ナポレオン・ボナパルト「ジョゼフィーヌへの手紙」1809年1月9日

Jamais il ne se passe une heure sans penser à toi, je t’aime. 

Phrase de Napoléon Bonaparte ; Les lettres d’amour à Joséphine, le 15 juin 1796.

君のことを考えない時間はないほど、君を愛している。

ナポレオン・ボナパルト「ジョゼフィーヌへの手紙」1796年6月15日

Plus je te découvre, et plus je t’aime. 

Phrase de Jeanne-Marie Guyon ; Cantiques spirituels (1682)

あなたのことを知れば知るほど、あなたを好きになります。

ジャンヌ＝マリー・ギュイヨン（ギュイヨン夫人）「聖霊の詩」1682年

Mon cœur ne bat que pour toi. 

Phrase de Jeanne-Marie Guyon ; Cantiques spirituels (1682)

私の心は、あなたにしかときめかないの。

ジャンヌ＝マリー・ギュイヨン（ギュイヨン夫人）「聖霊の詩」1682年

Tu es belle à croquer, je t’aime. 

Phrase de Maxalexis

かじりたいほど美しい君を、愛してる。

マクサレクシス

J’irai la où tu iras, mon plus beau pays c’est toi.

Phrase de Maxalexis

僕は君の行くところならどこへでも行く。僕の最も美しい国は君だから。

マクサレクシス

Trois consonnes, quatre voyelles et un seul sens : je t’aime.

film Titanic

子音が3つ、母音が4つ、意味はひとつ、愛してる。

映画「タイタニック」（フランス語版）

バレンタインデーの歴史

古代ローマ帝国時代、2月14日は家庭と結婚の女神ユーノーの祭日でした。3世紀に、ローマ帝国皇帝クラウディウス2世は、士気が下がるという理由で兵士の結婚を禁じました。それでもキリスト教の司祭ワレンティヌス（ヴァレンタイン）は、悲しむ兵士を憐れみ、こっそり愛する人と結婚させていました。その噂は皇帝の耳に入り、269年2月14日にワレンティヌスは処刑されてしまいます。後にワレンティヌスは愛の守護聖人とされ、2月14日は聖バレンタインデーとなりました。

今年はおうちで、フランス風に花とスイーツを用意してバレンタインディナーを楽しんでみてはいかがでしょう？

それでは Bonne Saint-Valentin、ハッピーなバレンタインデーをお過ごしください！

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]]> フランスのクリスマスの過ごし方：アドベントカレンダーでカウントダウン！ https://au-jardin-francais.com/%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e3%81%ae%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%81%ae%e9%81%8e%e3%81%94%e3%81%97%e6%96%b9%ef%bc%9a%e3%82%a2%e3%83%89%e3%83%99%e3%83%b3%e3%83%88%e3%82%ab/ Thu, 03 Dec 2020 08:00:00 +0000 https://au-jardin-francais.com/?p=22653 もう12月ですね。今回は、フランスのクリスマスの過ごし方、楽しみながらクリスマスまでの日数を数えるアドベントカレンダーの、文化と歴史をご紹介します！　アドベントカレンダーは、フランスではなくあの国が発祥なんです。

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フランスのクリスマスの過ごし方：アドベントカレンダーでカウントダウン！


早いものでもう12月。日本でもフランスでも、街はクリスマスツリーやイルミネーションで彩られ、プレゼントを買い求める人々でにぎわっています。

フランスでは、Calendrier de l’avent（カランドリエ・ドゥ・ラヴァン）と呼ばれるカレンダーでクリスマスまで日数をカウントダウンします。最近は、英語名のアドベントカレンダーで日本でも売られていますね。今回は、このアドベントカレンダーの文化と歴史についてご紹介します！

アドベントカレンダーとは？

12月1日から通常24個の窓があいたカレンダーで、毎日ひとつずつ開けてクリスマスまでカウントダウンします。窓を開けると、中には写真やイラスト、詩や物語の一節があったり、お菓子やおもちゃなどが入っていたりします。アドベントカレンダーは主に子ども向けですが、大人向けで化粧品やサプライズギフトなどの入っているものもあります。

アドベントカレンダーの歴史

アドベントカレンダーは、ドイツのルーテル派が19世紀初めに、クリスマスまでの24日間を数えるために始めたのが起源と言われています。この頃は、クリスマスまで子どもたちに毎朝宗教画を見せる習慣がありました。

現存する最古のアドベントカレンダーは、1851年のハンドメイドのものです。1903年に初の印刷されたアドベントカレンダーが発売され、カラーの宗教画が日にちごとに印刷されていました。その後、新聞のおまけになったり、アドベントカレンダーの商業化が進み、1920年についに窓つきのアドベントカレンダーが登場しました。そして1950年には、現在のようなチョコレートが入ったアドベントカレンダーが発売されましたが、それが大衆化したのは1980年代のことです。

フランスで人気の食品系アドベントカレンダー

子どもはみんな大好きな、チョコレートの入ったアドベントカレンダーが人気です。子ども向けのチョコレートブランドKinder（キンダー）から、Lindt（リンツ）やMilka（ミルカ）などまで、さまざまなブランドがチョコレート入りのアドベントカレンダーを販売しています。この時期は毎日チョコレートを食べながらクリスマスプレゼントを夢見てカウントダウン、子どもたちには楽しみな季節ですね！

おもちゃ入りも人気

子どもに大人気のLEGO（レゴ）やPlaymobil（プレイモービル）などのおもちゃ入りや、ミニフィギュア入りのアドベントカレンダーもあります。女の子にはアクセサリーや髪飾りが入ったものも人気です。

もしこの季節にフランスに行かれることがあれば、アドベントカレンダーをお土産にするのもいいですね。

オリジナルの自家製アドベントカレンダー

今年はおうち時間を利用して、アドベントカレンダーをハンドメイドしてみてはいかがでしょうか。厚紙やちょっとした箱があればできます。手作りする時間のない方は、アドベントカレンダーの外箱だけ売っているのでそれを利用して、開ける人の好きなものを入れれば簡単に、毎日開けて楽しめるアドベントカレンダーとなるでしょう！

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]]> 柑橘香るマドレーヌのレシピ～ Madeleines aux parfums d’agrumes https://au-jardin-francais.com/%e6%9f%91%e6%a9%98%e9%a6%99%e3%82%8b%e3%83%9e%e3%83%89%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%83%8c%e3%81%ae%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%ef%bd%9e-madeleines-aux-parfums-dagrumes/ Thu, 19 Apr 2018 09:00:44 +0000 http://au-jardin-francais.com/?p=5880 フランスの絶品柑橘入りマドレーヌのレシピをご紹介します。おうち時間に作ったり、お花見やピクニックのお供にもぜひお試しください。紅茶と一緒に、プルーストの「失われた時を求めて」の世界に浸るのもおすすめです！

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柑橘香るマドレーヌのレシピ

Madeleines aux parfums d’agrumes

Bonjour !!

春の風が心地よく感じられる季節になりましたね。

さて、今回は、柑橘香るマドレーヌ（Madeleines aux parfums d’agrumes）のレシピです。

手作りのお菓子を持ってお花見やピクニックはいかがでしょうか？(^^)

～材料～

・175 g de farine　強力粉 175g

・175 g de sucre　グラニュー糖 175g

・5 gr de levure chimique　ベーキングパウダー 5g

・3 oeufs 　卵 3個

・150 g de beurre (70 gr doux/80 gr salé)　バター 150g （無塩バター70g/加塩バター80g）

・Essence de vanille　バニラエッセンス 適量

～作り方～

1. zeste d’un demi citron râpé fin （レモン半個分の皮を、細かくおろします）

2. zeste d’une demie orange râpé fin （オレンジ半個分の皮を、細かくおろします）

3. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure tamisées avec le sucre. Ajoutez les oeufs un à un et le beurre fondu, puis quelques gouttes de vanille . (Pour un goût plus prononcé, vous pouvez le cuire “noisette comme pour les financiers) Mélangez bien.（ボウルに振るった小麦粉とベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜます。卵を1個ずつ加えて、溶かしバターを流し入れ、最後にバニラエッセンスを数滴入れてよく混ぜてください。バターはフィナンシエのようにキツネ色になるまで加熱するとさらにこくが出ますよ。）

4.Laissez reposer la pâte une heure au frais.（冷蔵庫で1時間生地を休ませます）

5.Posez une noix de pâte dans chaque alvéole à madeleines, beurrées au pinceau.（バターをマドレーヌ型に塗って、各凹みにクルミ大の生地を入れます）

6.Faire cuire 10 minutes dans le four préchauffé à 160° . Suivant la grosseur, 2 à 3 minutes supplémentaires peuvent être nécessaires.（160℃に予熱したオーブンで、10分間焼いてください。大きさによって、追加で２〜３分焼いてみてください）

7.Démoulez les gâteaux dès la sortie du four et posez-les sur une grille! （オーブンから出してすぐに型から取り出し、金網で冷まします）

Bon appétit !　召し上がれ♪

フランス文学にご興味のある方はぜひ、紅茶を淹れて、マルセル・プルーストの「失われた時を求めて」の世界に浸りながらマドレーヌを食べてみてくださいね。第1篇「スワン家の方へ」で、マドレーヌと紅茶が登場します。

皆さまのおすすめのレシピがありましたら、是非教えてくださいね！

春になると新しい事を始めたい気分になりませんか？フランス語に興味はあるけど、始めるきっかけがなくて…という皆さま、当校では入会前に無料体験レッスンで実際のレッスンが体験できますよ♪　学校見学も兼ねて一度、遊びに来てくださいね！

A bientôt!!

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]]> 南仏の香り、レモンタルトのレシピ～Tarte au citron https://au-jardin-francais.com/%e5%8d%97%e4%bb%8f%e3%81%ae%e9%a6%99%e3%82%8a%e3%80%81%e3%83%ac%e3%83%a2%e3%83%b3%e3%82%bf%e3%83%ab%e3%83%88%e3%81%ae%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%ef%bd%9etarte-au-citron/ Thu, 21 Sep 2017 09:00:49 +0000 http://au-jardin-francais.com/?p=4686 フランスの絶品レモンタルトのレシピをご紹介します！　南仏コートダジュールやマントンでは名物にもなっている、さっぱりしたデザートです。おうち時間を利用して、ぜひ作ってみてくださいね。

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Bonjour!!

今回は、Tarte au citron（レモンタルト）をご紹介します。

フランスでも根強い人気の、タルト・オ・シトロンには、レモンクリームのみのものと、メレンゲがのっているものがあります(^^♪

【Tarte（タルト）とは？】

タルトは、フランスを代表するお菓子ですね。元々は、古代ローマにあった「トールタ（torta）」というお菓子に由来していて、ジャムやクリームなどを食べるときにそのままでは食べにくいので、平たい丸い器に入れて焼いて食べるという方法が元になっているそう。後に、ビスケットのような生地やパイ生地で型をつくり、その中に季節のフルーツやクリームを詰め込んで作る現在のスタイルとなりました。日本でもお馴染みですね！　皆さまはどんなタルトがお好きですか？

【Tarte au citron（レモンタルト）のレシピ】

⇒材料

・パイシート（タルト生地）1枚

・レモン　3個

・砂糖　　200ｇ

・バター　100ｇ

・卵　　　3個

⇒作り方

1.レモン3個分の果汁、レモンの皮1個分、バター・砂糖・卵を鍋に入れて沸騰させます。

2. オーブンを180度に予熱しておきます。

3. パイシート・タルト生地を敷き、1.を流し入れます。

4. オーブンで約1時間程焼きます。

5. 冷蔵庫で一晩置いて、出来上がり(^^♪（お好みで、タルトにメレンゲをのせてみると見た目も可愛いですよ）

A table ! (^^) !

レモンタルトは、さっぱりとしたデザートが食べたくなった時にはピッタリ！コーヒーや紅茶との相性もバッチリですよ。“レモン”といえば、以前にブログで紹介した、南仏コートダジュールの「マントンのレモン祭り」が有名ですね。

皆さんの、お気に入りのレシピがありましたら、教えて下さいね☆　次回のブログもお楽しみに☆彡　A bientôt !

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]]> フランス語クイズ 第54弾 https://au-jardin-francais.com/%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e8%aa%9e%e3%82%af%e3%82%a4%e3%82%ba-%e7%ac%ac54%e5%bc%be/ Tue, 07 Mar 2017 09:00:57 +0000 http://au-jardin-francais.com/?p=3668 フランス語クイズ 第54弾 Parmi ces propositions, laquelle n’est pas le nom d’une pâtisserie française?/この中で、フランス菓子の名前でないのはどれでしょう？ A : le Paris-Dakar
 /パリ・ダカール B : l’Éclair 
/エクレア C : le Paris-Brest
 /パリ・ブレスト D : la Religieuse　/ルリジューズ フランス語クイズ第54弾の答えは次回のクイズ第55弾のブログを見てね(^^♪   フランス語クイズ第53弾の答えと解説 B : Je n’ai pas de frères. A la négation, le verbe contient toujours 2 éléments qui encadrent le verbe conjugue. […]

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]]> フランス語クイズ 第54弾

Parmi ces propositions, laquelle n’est pas le nom d’une pâtisserie française?/この中で、フランス菓子の名前でないのはどれでしょう？

A : le Paris-Dakar
 /パリ・ダカール

B : l’Éclair 
/エクレア

C : le Paris-Brest
 /パリ・ブレスト

D : la Religieuse　/ルリジューズ

フランス語会話学校ジャルダン・フランセ

フランス語クイズ第54弾の答えは次回のクイズ第55弾のブログを見てね(^^♪

 

フランス語クイズ第53弾の答えと解説

B : Je n’ai pas de frères.

A la négation, le verbe contient toujours 2 éléments qui encadrent le verbe conjugue. Avec les verbes commençant par une voyelle ou un “h” le “ne” de la négation se transforme en “n'”.

否定形は活用された動詞を挟む2つの言葉で常に構成されています。母音で始まる動詞の前や“h” では、“ne”は“n’”となります。

フランス語会話学校ジャルダン・フランセ

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]]> おうちで作れる！ フランス家庭風パウンドケーキのレシピ（Quatre-quarts） https://au-jardin-francais.com/%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e5%ae%b6%e5%ba%ad%e3%81%ae%e3%82%ab%e3%82%b9%e3%83%86%e3%83%a9%ef%bc%88quatre-quarts%ef%bc%89/ Thu, 15 Sep 2016 09:00:35 +0000 http://au-jardin-francais.com/?p=2609 今回は、フランスの家庭風パウンドケーキのレシピをご紹介します。フランス語でキャトル・キャールと呼ばれる家庭料理です。おうちで簡単にできておいしいフランスのお菓子を、ぜひ作ってみてくださいね！

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]]> .flex_column.av-48ovtd-470dca1c523b770dffe1c75cffd9e387{ border-radius:0px 0px 0px 0px; padding:0px 0px 0px 0px; }

おうちで作れる！ フランス家庭風パウンドケーキのレシピ

Quatre-quarts

Bonjour!!

今回はフランスの家庭では古くから親しまれている素朴なパウンドケーキ(Quatre-quarts)をご紹介します。

「QUATRE QUARTS」キャトル・キャールとは、フランス語で「4分の1が4つ」という意味。

バター・砂糖・小麦粉・卵の4つの材料を同量ずつ混ぜ合わせて作ることからこのように名付けられたそうです。

アメリカやイギリスでは「パウンドケーキ」と呼ばれています。バターケーキの代表格ですね。

フランス語学校ジャルダン・フランセ

⇒材料(6人分)

・卵　3個

・砂糖　150ｇ

・薄力粉　150ｇ

・バター　150ｇ

・ベーキングパウダー　小さじ1

フランス語学校ジャルダン・フランセ

⇒作り方

１、バターを溶かしておきます。(レンジでOK！)

２、ボールの中に卵と砂糖を入れかき混ぜる。

３、２に薄力粉とベーキングパウダーを入れる。

４、３に溶かしたバターを入れて生地が分離しないようよく混ぜます。

５、ケーキ型の内側にバターを塗り、生地を流し込む。

６、170度に温めたオーブンで40～50分間焼く。

完成～ !(^^) !

お好みで、チョコレートチップや果物を入れたり、出来上がったケーキにデコレーションしたりなど、お好みで味を変えることが出来ますので、バリエーションが増えそうですね。

美味しいパウンドケーキ(Quatre-quarts)と飲み物でホッと一息♪フランス語の宿題も和やかな気持ちで取り組めそうな気がしませんか！？

フランス語学校ジャルダン・フランセ

これからも、ご自身でも作れるようなフランス家庭料理のレシピを当校のブログでご紹介していく予定です。

皆さんの、オススメなレシピがありましたら、是非教えて下さいね☆

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①　生徒さんが選んだ面白い本ランキング

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大人が楽しめる子供向けの絵本です。パリのことをいっぱい学ぼう！『完全フランス語』

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憧れな南仏「プロバンス」の雰囲気を味わえる素敵な本です。是非一度呼んでみて！

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