ジャルダン・フランセでフランス語を習ってみませんか。
詳しくはホームページへ！https://au-jardin-francais.com
Bonjour!!
今回は、Croque-monsieur(クロックムッシュ) ＆Croque-madame(クロックマダム)をご紹介します。
両方ともサンドイッチをトーストしたものです。フランスのカフェの定番メニューです。
手軽な材料で簡単に作れますよ～♪
Croque-monsieur(クロックムッシュ) の上面に目玉焼きをのせたものが、Croque-madame(クロックマダム)です。
レシピ
⇒材料(1人分)
・食パン 2枚
・ハム 1枚
・ホワイトソース適量
・ピザ用チーズ適量
・卵 1個（クロックマダム用）
⇒作り方
- 食パンにホワイトソースを塗り、ハムとチーズをのせます。その上に、もう一度ホワイトソースを塗って食パンで挟みます。
- 挟んだ食パンの上にもホワイトソースを塗ります。(クロックマダムの場合は、真ん中に卵を落として卵黄の周りにチーズをのせてください。)
- トースターで3～4分ほど、チーズが溶けるまで焼いたら出来上がり～！
A table !(^^) !
いかがですか？
これからも、ご自身でも作れるようなフランス家庭料理のレシピをブログでご紹介していきます♪ 皆さんのお気に入りのレシピがありましたら、教えてくださいね☆
次回のブログもお楽しみに☆彡 A bientôt !
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